mardi 1 août 2023
Meilleur brunch à Toulouse : notre top 10
Le dimanche, c’est sacré ! Tout droit venu de chez nos amis british, les brunchs sont pour beaucoup un incontournable du week-end. Méditerranéen ou à l’anglaise, carnivore ou végétarien, simple ou élaboré… Hife est aussi gourmande que vous. Pour cette raison, nous avons concocté une sélection des meilleurs brunchs à Toulouse. À vos couverts !
#1 Le Troquet Garonne : une adresse incontournable
@TripAdvisor
Situé au bord de la Garonne, le Troquet Garonne est l’endroit idéal pour savourer un délicieux brunch tout en profitant d’une magnifique vue sur le fleuve. Cet établissement propose une carte saisonnière mêlant tradition et originalité. Au menu : boissons chaudes, cocktails de jus, eau détox, thé glacé, buffet de pâtisseries maison…
Mais que serait l’un des meilleurs brunchs à Toulouse sans sa touche salée ? Le restaurant propose également une assiette salée (avec option végé) ou un burger local au bœuf, poulet ou végétarien. Le tout fait maison. Régalez-vous dans une ambiance conviviale, avec une équipe aux petits soins.
132 Av de Muret, Toulouse
05 34 53 32 98
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#2 Apprendre à faire un brunch chez Comme une Poule
Comme une Poule est tout sauf un brunch comme les autres. Et pour cause, il fait autant épicerie fine qu’atelier de cuisine à Toulouse. L’objectif ? Apprendre au plus grand nombre à concocter des brunchs, avec des ingrédients frais et de saison, sans aucun ingrédient d’origine animale. Les cours sont animés par des formateurs, qui vous guident à chaque étape de la préparation.
Au programme d’un cours de cuisine végétale : des techniques de cuisine, des astuces et des présentations attractives pour rendre votre brunch encore plus appétissant. De quoi donner l’eau à la bouche…
Comme Une Poule
3 rue Massenet, Toulouse
Rendez-vous en ligne pour réserver un atelier
#3 Campillo : un brunch local à Toulouse
Brunchez chez Campillo, c’est déguster des produits issus d’une épicerie locale à Toulouse provenant de moins de 70 km à la ronde. Les ingrédients sont en grande majorité biologiques, sélectionnés pour vous aux meilleurs prix.
Campillo, c'est aussi un charmant café-salon de thé avec fruits et légumes, crèmerie, fromages bio, bières artisanales, vins, pâtés de porc gascon, jus bios, confitures, ou encore sirops artisanaux.
Le + : toutes les semaines, des ateliers ou des activités sont proposés. Vous pouvez vous y inscrire, y participer et même en proposer d’autres ! L’épicerie met à disposition le lieu aux structures associatives, intervenants et partenaires qui partagent les mêmes valeurs.
1 rue Job, Toulouse
09 81 31 78 71
#4 Allegory Coffee Bar : l’un des meilleurs brunch à Toulouse
En plein cœur de Toulouse, brunchez 7j/7 chez Allegory Coffee Bar ! On y trouve de délicieux mets, mais aussi des boissons chaudes et rafraîchissantes. Le restaurant privilégie :
- des produits équitables et responsables qui rémunèrent décemment leurs producteurs,
- des circuits courts d’approvisionnement,
- des produits consignés réutilisables ou compostables afin de réduire l’impact écologique de votre assiette.
Le cadre se veut confortable et contemporain avec plafond voûté en briques et terrasse. En bonus : la jolie salle cachée en sous-sol...
9 rue Peyras, Toulouse
05 62 89 90 89
#5 Café Cerise : un salon de café à Toulouse
Vous êtes un grand fan de brunch et vous vivez en région toulousaine ? Vous avez peut-être déjà entendu parler du Café Cerise. L’enseigne se définit comme un « café industriel chic doté d'une mezzanine servant des spécialités de café, le petit-déjeuner, le déjeuner et des en-cas. » Le menu de la semaine varie en fonction des saisons et des produits disponibles localement.
Faisant également office de torréfacteur, le Café Cerise est reconnu comme l’un des meilleurs brunchs à Toulouse, notamment pour sa culture éco-responsable. On y trouve une variété de cafés fraîchement torréfiés, provenant des quatre coins du monde : expressos, cappuccinos, lattes et autres boissons à base de café préparés avec un savoir-faire inégalable.
4 quai de la Daurade, Toulouse
05 81 60 66 91
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#6 Mama Shelter : un brunch insolite à Toulouse
Vous êtes d’humeur british ? Vous raffolez de pâtisseries ou de saveurs exotiques ? Un brunch gourmand et de qualité s’annonce, avec la promesse de ravir les yeux et les papilles. Impossible de finir cette expérience culinaire avec la faim au ventre !
Au menu : les incontournables viennoiseries, jus de fruits pressés, œufs brouillés, céréales, charcuterie, pain, thé, café... En plus de ces immanquables douceurs, la Mama aime cuisiner. Chaque semaine, de bons petits plats font leur entrée : risotto à la truffe, parmentier de canard, gaspacho, arancinis, viandes rôties... Le tout à déguster à l’intérieur ou en rooftop ! Gargantuesque et kid friendly.
54-56 boulevard Lazare Carnot, Toulouse
05 31 50 50 00
#7 : Eklo : le brunch le plus cool de Toulouse
L’hôtel Eklo propose un délicieux brunch branché à Toulouse. L’établissement se démarque par son ambiance décontractée et sa décoration plus que tendance. Attendez-vous à des plats mettant en valeur des ingrédients frais et de qualité. Chaque dimanche, de 11h30 à 14h, Eklo met les petits plats dans les grands et vous prépare un brunch de saison à volonté, avec pancakes, bagels, oeufs brouillés et tout un tas de viennoiseries.
Notez qu’un dimanche sur deux, vous avez également l’occasion de profiter d'événements en parallèle du brunch. Vide-dressings, animations pour enfants… Toujours plus de plaisir.
181 Av. de Grande Bretagne, Toulouse
05 82 95 92 31
#8 : L’Appétillant : le brunch pas cher à Toulouse
L’un des meilleurs brunchs à Toulouse à 21 euros ? C’est possible ! Difficile de résister au restaurant l’Appétillant, situé entre la place Saint-Pierre et la place de la Daurade. La formule brunch se compose de plusieurs choix, servis en même temps sur la table.
Choisissez d’abord votre bagel : coppa, saumon ou végétarien. Optez ensuite pour du sucré (pancakes au sirop d’érable et noisettes) ou du salé (petite planche de charcuterie et fromage en supplément de 4.50 euros). Le menu comprend également un bol de granola et une pâtisserie du moment. Les plats sont frais, copieux et vraiment très savoureux !
21 rue des Blanchers, Toulouse
07 49 11 52 86
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#9 Le Chapristea : un bar à chats à Toulouse
Le Chapristea est un bar à chats au cœur de Toulouse, où vous pouvez savourer un brunch gourmand en compagnie de vos félins préférés. L’établissement est spécialement aménagé pour votre bien-être et celui des chats. Les animaux du salon, dont certains seront bientôt disponibles à l’adoption, proviennent pour la plupart de l'association l'École des chats libres de Toulouse.
Côté assiette, le Chapristea propose deux savoureux brunchs au choix :
- La version anglaise : charcuterie, oeufs brouillés, english baked beans, salade, scones, boissons…
- La version végétarienne revisitée, avec croque cheddar, salade, baked beans oeufs brouillés, scones et boissons.
4 rue Jules Chalande, Toulouse
09 83 58 49 45
#10 Casta Diva : un brunch aux airs d’opéra
Pour finir ce top 10 des meilleurs brunchs à Toulouse, zoom sur un salon de thé de fins gourmets où le brunch se déguste sur des airs de Mozart, Puccini ou Verdi. Véritable sas de tranquillité au cœur de Toulouse, ce nouveau repère pour les amoureux de musique classique vous offre bien plus encore.
En effet, le Casta Diva est le repère idéal pour ceux qui souhaitent nourrir leur estomac en même temps que leurs oreilles. Avec ses airs de loge d’Opéra, le restaurant vous régale au déjeuner, du mercredi au samedi. Du mercredi au dimanche, faites une pause tea time pour l’interlude sucrée de 16h. Et grand final : le dimanche, profitez d’un savoureux brunch sucré-salé.
60 rue des Tourneurs, Toulouse
05 62 19 27 49
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